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“南苑稻”为何绝种

2000-07-06 来源:生活时报 本报实习记者 张云慧 我有话说

提起“南苑稻”,老北京人无人不晓,可谓“有口皆碑”。据老南苑人讲,“南苑稻”在清朝的时候,乃上进皇宫的贡品。是不是贡品,无从考究。近日,记者来到它的产地——南苑乡。

记者采访了几位在路边聊天的老人。据介绍,“南苑稻”早于十多年前就绝种了。原因是水质被污染了。“南苑稻”以前好吃、出名,是因为它是靠小龙河的水灌溉出来的。现在的小龙河,已是污不堪睹,臭气熏天。

一位陶姓大爷带着记者来到小龙河边。记者不禁掩鼻。河心积满垃圾,河边的水草枯黄不振。陶大爷说:“十多年前,这条河里有许多鱼、虾、鳝。记得当时有位姓陈的单身汉,每天早上都会过来摸鱼,一早上能摸到两大铁盆的鱼,然后拿去换回一天的饭钱和几两酒。就现在的水质,别说培育水稻了,就是水草也难育壮”。

中国农业科学院的博士生导师李教授告诉记者,环境的污染,除可能直接伤害农作物机体外,还会通过改变土壤PH值,破坏根系的物质转运能力,造成作物减产、绝产甚至死亡。

小龙河的水依旧静静的流淌着。它养育过沉睡了十多年的“南苑稻”,我们还能唤醒它吗?

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